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苗太郎水晶芝麻凉皮的学员遍地开花

发表时间:2019-07-13

  因义务传授下岗职工凉皮技术而名扬全国的我市著名人物苗老太,前几天被邀请到北京卫视台做了一期访谈节目。苗老太载誉归来后,日,记者前往探视,从苗老太儿子苗玉林的摄像机镜头里,记者看到了北京人争着抢吃苗老太做的凉皮的有趣镜头。

  4月19日,我就要移民到澳大利亚的悉尼长期定居了。临行前,我专程赶到新乡,用一个星期的时间学习苗老太的凉皮、米皮制作技术。到了国外,再想吃如此可口的中式小吃太困难了。我学会技术,一来可以解馋,二来可以谋生,这也是在悉尼生活的儿子和女儿的共同心愿。”4月11日,在我市著名的苗老太凉皮技术传授服务部,即将结业的我省郑州市的张敬明高兴地说。

  据了解,张敬明今年50岁,是一名刚退休的女干部,儿女早年移居澳大利亚且事业有成,退休后的她在儿女的劝说下,也办了澳大利亚的绿卡签证。

  据介绍,在苗老太凉皮技术传授服务部,82岁高龄的苗老太亲手教过的徒弟有3000多人,其中有将近20人漂洋过海到国外闯天下,而且个个生意红火。2006年春节以后,苗老太的徒弟辽宁省沈阳市的李砚文去了爱尔兰,我市的郭玉荣去了加拿大的多伦多,我省郑州市的罗静去了意大利、梁秀云夫妇去了美国、邱玲玲、邱惠玲姐妹去了美国的纽约。

  在苗老太凉皮技术传授服务部的办公桌上,记者看到了几本厚厚的学员通讯录,上面记载了来此学习过技术的学员的基本情况,其中一些回访情况还包括一些学员在各地创业的电话、经营状况等。

  说起徒弟的事儿,苗老太非常兴奋。她说,2004年陕西省西安市的一个小伙子来学技术,后来他去了加拿大做凉皮生意。他最近来电话说,一天挣得钱合人民币3000元到5000元。还有5年前,学了技术移居塞浦路斯的张素青一来电话就喊娘,跟苗老太的亲闺女差不多,她在当地开了家凉皮店,生意也很红火。很多当地人到她的店排队等候吃凉皮。“

  这几年外国的麦当劳和肯德基都跑到中国来了,我做的凉皮凉丝丝、酸溜溜的,特别爽口,我想把中国的凉皮做到国外去,让外国人满口称赞咱的手艺时,心甘情愿地把外币交到咱的手里。”苗老太说。六合彩资料